Производственные линии
ЧИПСЫ "ТОРТИЛЛА
ZIRVE EXTRUSION GROUP. Ведущий производитель пищевого оборудования в Восточной Европе. Выпускает широкий спектр оборудования для производства. Полностью автоматическая промышленная машина от ZIRVE EXTRUSION GROUP — лучшее решение для тех, кто хочет организовать или расширить производство.
Чипсы из тортильи — это закуска, приготовленная из кукурузной лепешки, которую нарезают на треугольники, а затем обжаривают или запекают (в качестве альтернативы они могут быть дисками, спрессованными из кукурузной масы, а затем обжаривают или запекают). Хотя обычно их делают из желтой кукурузы, их также можно делать из белой, синей или красной кукурузы. Они предназначены для макания, как правило, только слегка солят, в то время как другие могут быть приправлены различными вкусами. Чипсы из тортильи можно подавать в качестве гарнира к супам или блюдам, таким как чили кон карне.
- Высокая производственная мощность от 200 до 500 кг/ч, обеспечивающая эффективную работу для промышленного производства среднего и крупного масштаба.
- Оснащен трехступенчатой печью для тортильи, обеспечивающей точную сушку, обжаривание и контроль влажности для достижения оптимальной текстуры продукта.
- Современная система нарезки тортильи, обеспечивающая точное формование и равномерную толщину 2–4 мм для стабильно высокого качества продукции.
- Инженерная система формования тортильи с использованием высокоточных валков, обеспечивающая стабильную геометрическую форму и равномерную обработку теста.
- Оснащено современной промышленной системой жарки с автоматическим контролем температуры масла и высокоэффективной технологией нагрева.
- Интегрированная система фильтрации и циркуляции масла, которая продлевает срок его службы и снижает расход масла в процессе производства.
- Современная система приправления с точной дозировкой порошковых ингредиентов и равномерным распределением вкуса, обеспечивающая стабильное качество вкуса.
Самая первая и крупнейшая компания по производству разных видов производственных линий чипсов и снэков в Турции.